Société des musées du Québec

Maison J.-A. Vachon

Ouverture saisonnière. Sur réservation le reste de l'année

Présentation

Connaissez-vous l’histoire du couple fondateur des petits gâteaux Vachon? La Maison J.-A. Vachon, située à Sainte-Marie en Beauce, vous transporte à l'époque où Rose-Anna préparait ses croquignoles sur son poêle à bois. Découvrez le premier livre de recettes de Paul, celui-là même qui a servi à consigner les secrets de fabrication des petits gâteaux à leur début. Voyez aussi comment Rose-Anna tenait ses comptes et ce qu’il en coûtait à l’époque pour faire tourner une telle entreprise.

Les expériences musée

  • Famille d'origine modeste, les Vachon ont déployé ingéniosité et dévouement pour faire prospérer une entreprise réputée au Québec. Ne partez pas sans vos gâteaux! Et perpétuez ainsi la tradition instaurée par Rose-Anna!