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Saveurs de la Nouvelle-France : une expo qui a du goût!

Exposition permanente - Histoire et société


En permanence
Lieu : Fort-Chambly - Lieu historique national
Renseignements : 450 658-1585
Autres activités proposées par l'institution


 

L'année 2015 marque le 350e anniversaire de la construction du premier fort de Chambly. Pour souligner cet événement, le lieu historique fait peau neuve et met la table pour que le public goûte à l'héritage culinaire des premiers colons de la Nouvelle-France. Que mangeaient-ils? Que buvaient-ils? Le pain, le chocolat et la bière sont des produits que nous aimons particulièrement... et ça ne date pas d'hier!

Mais si goûter avec les yeux, c’est bien, goûter avec les papilles, c’est mieux! Des chefs réputés partageront leur recette de chaque mets présenté durant l’exposition. Emportez un souvenir tangible de votre expérience, le livret des recettes démontrées, et mettez la table en Nouvelle-France!

De plus, prenez plaisir à participer à nos trois ateliers-saveurs : activités parents-enfants pour les gourmands offerts cette année!

Renseignements complémentaires :
http://www.pc.gc.ca/fra/lhn-nhs/qc/fortchambly/activ/expositions-exhibitions.aspx

 

Télé-Québec
www.musees.qc.ca © Société des musées québécois
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