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Au-delà des apparences. La dimension scientifique de la vie quotidienne - IMPRIMÉ

Raynald Pepin. Au-delà des apparences. La dimension scientifique de la vie quotidienne. Montréal : Québec Sciences et les Éditions Multimondes, 2001, 158 pages. ISBN : 2-89544-022-0

La culture scientifique et technologique se présente ici d'une façon simple et colorée à partir de faits et d'éléments connus de la vie quotidienne. Par son contenu pédagogique, ce recueil peut s'avérer pratique et inspirant pour la création d'activités éducatives, car il présente plus de 88 notions scientifiques touchant à des disciplines aussi variées que l'alimentation, l'énergie, les communications, l'hygiène, la pollution, la biologie, etc.

À partir de cet ouvrage, une série d'activités peuvent se construire en suivant un fil conducteur (une journée dans la vie d'une famille, d'un jeune, d'un musée, d'une classe, etc.). De plus, chaque notion expliquée est indépendante des autres, il devient alors facile d'utiliser cet ouvrage comme un recueil soit pour élaborer un programme éducatif pour les groupes scolaires, apporter des éléments complémentaires à une exposition ou encore concevoir des activités pour le grand public.

Par exemple, une dégustation de vins pour un public adulte sortira vite de l'ordinaire avec ces notes d'informations scientifiques expliquant pourquoi :

  • «Le verre (la coupe) a de l'influence sur la perception que l'on a d'un vin»;
  • «À partir d'un raisin rouge, on peut obtenir un bon vin blanc»;
  • «Pourquoi le vin pleure-t-il ?»

En fait, ce petit trésor d'idées, suggère des expériences dynamiques facilitant la compréhension des notions scientifiques. Les activités sont bien expliquées, mais elles demandent, tout de même, que le guide ou l'animateur possède des connaissances de base en sciences.

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